本日はゴーヤーの日。
とまで書いて、アップできなかった昨日のエントリー。
撮影で外出しておりましたので、一日遅れでゴーヤーネタを。
ビタミンCがたっぷりのゴーヤーは美白効果が期待できる、魅力的な食材です。
加熱してもビタミンが壊れにくいそうなので、生で摂らなくてもOK。
シミやソバカスが気になる方にはピッタリですね。
最近はこのゴーヤーが、エコにつながると流行っているようで・・・
私の住む街の区役所にも、屋上から緑の網が張り巡らされ
ゴーヤーやあさがおの苗が植えられていました。
ツルが伸びていくと、涼やかな日陰をつくって、冷房も弱めでOKなのでしょうね。
さらに収穫できるなら、一石二鳥！私も育てたいと思うのですが、
当方、北向きの部屋のため、
植物の生育上、必ず必要なサンシャインが全く足りません。
よって、緑やお花を育てるのは難しいため、断念。
お日様が燦燦と降り注ぐ、庭やテラスをお持ちの方は
ぜひゴーヤー栽培でエコを実践してくださいね。