久方ぶりに、すっきり爽やかな晴天の関東。
本当に気持ちが良いですね～。
さて、本日5月15日は「ヨーグルトの日」だそうです。
初めて耳にしました、この事実。マイナー過ぎやしませんか？
カラダにとっても良いといわれるヨーグルト。
同僚の女子は自前でつくっている（カスピ海ヨーグルト？）と自慢していましたが、
それって“つくる”と言ってはイケナイことでしょう（笑）
せいぜい作業は牛乳をあたためて、タネを入れて放置・・・・・
じゃなかろうかと思うのです。
同様に、牛乳に『葡萄美人』を入れると、
ヨーグルト風味になってと～っても美味しいのですが
これまた“つくる”には当たらず、さらにあくまで“風味”。
もっと言うと、もう販売されていないのです・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
ま、私は買いだめしたので、まだ１本残っていますが（笑）
そういえば、シーボン．のホームページ制作会社の営業担当者さんが
体調不良でお休みしていたのですが、用件があって電話をしてみたら
無事、復活していらっしゃいました。
「大丈夫ですか？」と尋ねると、
「サバにあたってしまいました～」ですって。
サバにあたった人、初めて聞きました。
カキにあたった人、結構知ってます。
これって食中毒ではないですよね？ん？何ですかね。アレルギー？？
今日のランチにシメサバ丼が出ていたなぁ～、そういえば。
これからどんどん暑くなってきますから、衛生面には特に気をつけましょうね。
ヨーグルトをつくる時も、容器の殺菌はキッチリやりましょうね、みなさん。