暖かかったと思えば、また急激な寒さがやってくるなど
本当に体調管理が大変な2010年1月22日。
そして、あと2回寝るとやってくるのが、
シーボン．の創立記念日。
今日はそのお祝いに、と、シーボン．の販社様から紅白まんじゅうが贈られてきました。
感激！本当にありがとうございます。
この場をかりてお礼を申し上げます。
しかも社員一人ひとりの分をご用意くださったので、みんな大喜び。
もちろん、私も大喜び。
なんでしょう、やはりこのピンクと白の組み合わせを見ると
おめでたい感じがあふれ出てきます。
嬉しいなぁ。
同様にお赤飯も喜びの席に欠かせない食べ物のひとつです。
今はお赤飯も、そこに入っているあずきも大好きですが、
子供の頃は食紅でキレイに色づけされた
ピンクのおこわに甘納豆入りが、私にとってのお赤飯だったので
いわゆるノーマルなお赤飯は苦手でした。
（色も渋めですしね・・・かわいくない）
食べたことのない方は、一瞬ギョッとするかもしれませんが
これはかなり美味しいですよ。
甘納豆は、金時豆だったかな。あずきの甘納豆ではないところが、またミソ。
食事というより、おやつに近い感覚かも。
そういえばすっかり、このピンク＆甘納豆お赤飯を見かけなくなりましたが
それは北海道を離れたからなのかしら。
久しぶりにあの味を食したいなぁ～と思うのです。